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驻马店餐饮软件   餐饮管理软件   餐饮管理系统 餐饮收银
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张先生

13283855888

发布时间:2015-07-13 10:09:23

刷新时间:2017-04-21 17:17:38

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张俊杰

13283855888

驻马店餐饮软件

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驻马店餐饮软件

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身份认证 QQ已认证 手机已认证 邮箱已认证
经营模式 未定义
主营产品 专业收款机/售饭机/点菜宝/餐饮/酒店/洗浴/足疗/茶楼/酒吧/超市/服装/化妆品/会员/美容院/美
所在地区 河南 郑州

产品分类

详细介绍

适用范围:
大型美食广场、酒楼、连锁餐厅、中西式餐厅、咖啡厅、火锅店、快餐店、酒吧等
产品介绍
三诚餐饮管理系统充分考虑到餐饮业经营过程繁琐、工作量大、缺乏足够的专职会计等特点,深刻分析餐饮管理流程,将难以想象的庞杂的手工业务电脑化,能够自动完成利润的核算,自动生成各种日销售报表、台账报表、月报表、年报表等等,他还能自动生成各种排行榜、自动盘点,进行应收应付账、各种费用和原料成本核算方面的管理。这样一来,餐饮企业可在节省一些人力资源的同时又提高工作效率,并降低了出错的机率,也为餐饮决策者最快掌握公司的运作提供了及时的帮助。餐饮企业决策者还可随心所欲地查看酒家的运作情况,并根据三诚餐饮管理系统提供的各种利润核算报表和各种排行榜,科学地决定应该发展哪些菜肴、撤消哪些菜肴,同时还能借助三诚餐饮管理系统的帮助,清楚地看到哪些员工工作努力,哪些员工在消极怠工;哪个部门管理有方,哪个部门管理混乱。餐饮企业各个部门的运作情况一目了然!
产品功能
三诚餐饮管理系统的功能块包括数据维护、物料管理、会员管理、前台管理、数据查询、报表分析、系统
设置等等。
产品特色
1、厨打方案
厨房打印已经成为一个酒楼餐饮管理系统必不可少的部分,厨打的好坏已经成为判断餐饮管理系统的标准之一。因为厨打主要是实现分单自动化,完全代替人工传单,于是出现避免漏单、打印有条理、分单清晰准确等优点,这也成为软件厨打控制的标准。
三诚餐饮管理系统借助先进的管理思想,按照单个菜品加上餐桌区域设置厨房打印,完全实现了分单明确,不错乱打印,并且可以由用户设置选择打印格式,“一菜一单”、“一大类一单”、“一小类一单”、“一桌一单”;还可以设置相关打印内容,灵活多变,完全实现客户的需求。
打印工具也借助当前先进的硬件设备,实现远程打印,根据不同的选择,可以分为两种,一种为打印服务器方案,借助打印服务器,通过网线与酒楼局域网连接,实现远程打印,此方案实现起来,方便简单,但不能通过PC机时时监控到打印机状态,打印任务的执行是借助操作系统,所以餐饮管理只能判断打印任务是否发送成功,而不能判断是否打印成功。另一种是端口打印方案,指定局域网内一台PC做为监控机,然后借助多串口卡与串口延长器,通过监控PC向指定串口打印发送打印任务,此方案实现成本相对偏高,而且只能使用串口打印机,但能通过PC机时时监控到打印机的状态,并能及时通知操作员,由操作员给予调试,可能的少漏单。
2、原料管理
如何能有效的实现酒楼原料管理,已经成为现代化酒楼管理必不可少的部分。三诚管理系统根据10多年进销存管理经验,完全实现酒楼原料管理。它作为餐饮系统的一部分,既可以单独进行仓库管理,也可以和营业管理联合起来实现原料控制管理。
3、成本核算
当原料管理与营业管理联合起来后,三诚餐饮管理系统将自动核算出原料的消耗情况,并且相应的算出成本。菜品的理论成本核算分为主料与辅料之分,主料是根据配置数量直接扣减库存,并能通过移动加权平均自动核算原料成本价,最后算出成本,辅料则是由用户指定成本金额,算出成本,但库存扣减则是由定期盘点核算出。
三诚餐饮管理系统根据系统运行与现实操作的不同,提供成本报表有理论与实际之分。理论成本完全按照用户菜品原料配置核算出;实际成本则按照物料实际损耗来核算成本,其中包含营业损耗、物料报损、盘点损益等物料损耗情况。
4、支持触摸屏、PDA(或点菜宝)
随着现代化酒楼餐饮业的发展,越来越多的客户为了提升自己的形象与操作速度,可能选择触摸屏或手持设备。三诚餐饮管理系统基于此,特意开发了实用于触摸屏以及手持设备前台营业软件。触摸屏基本上没有品牌限制,市场流行的触摸屏都可用;手持设备分为PDA与点菜宝,PDA为市场通用产品,用户可以自主
购买,但PDA点菜软件由三诚自主开发,而点菜宝则是由三诚软件OEM,软硬件捆绑销售,但接口程序由三诚软件自主开发。
5、支持多种外接设备
三诚餐饮管理系统根据多年来客户需求,支持的外接设备也多样化,其中包括小票打印机、顾客显示器、会员卡读写器、钱箱等。小票打印机将支持市场主流的小票打印机,如Epson系列、北洋系列、SPRT系列、佳博系列等;顾客显示器也是支持市场主流产品,如隆宝系列、VFD系列、IBM系列等;会员卡读写器则支持明华澳汉RD系列、RF35、诚希RD系列、北京日科创想IT卡等;钱箱支持所有由指令控制的钱箱系列、以及海信钱箱系列等。
6、会员管理
酒楼为了开拓自己的市场,发展会员成为,所以为了迎合这种现状,三诚餐饮软件专门开发出会员管理功能作为软件产品的一部分。不仅实现了会员资料的管理,而且为会员设置相应的优惠方案,并且为挂账会员实现财务结算功能,以及会员消费情况报表等。会员消费时,可以按照酒楼设置优惠方案给予的相应优惠;除了优惠以外会员还可在酒楼先充值,付款时使用充值金额付款,充值时酒楼也可以根据自身情况给予优惠,如充值100,实收现金95,或付款还现的方式给予优惠,如充值付款100,还现5%,那么实际付款只有95;会员还可以设定为可签单(挂账)会员,按期结算,即消费结账时先签单,到一定时期后,酒楼与会员进行结算。会员消费可能存在积分,当客人积分达到一定程度后,酒楼可推广一些其它的优惠手段,如用积分换礼品,或其它优惠等。
7、点菜形式多样化
为了使操作简便,三诚餐饮系统提供了两种点菜界面,即数据界面与图形界面,客户可以根据自己的操作习惯选择相应的操作界面。其中数据界面主要适用于那些使用键盘操作系统的客户,客户将菜品代码或助记码记牢,点菜时只需录入代码或助记码,即可快速实现点菜工作,而且系统还提供模拟匹配的功能,操作员只需录入代码或助记码的前面字符,系统将自动找到与之相同的道菜,大大缩减操作员的录入工
作;图形界面主要是提供给习惯使用鼠标的客户,操作员使用鼠标根据大类与小类快速的找到需要消费的菜品。
8、合理套菜管理
套菜也是酒楼优惠促销的方式之一,通过这种方式能吸引更多的客人来消费。如何管理套菜也将是餐饮软件判断标准之一。针对此,三诚餐饮管理系统实现灵活的套菜管理,即操作员设置一个套菜,并指明套菜明细中的菜品可由哪些菜品替换,那么在点套菜时,操作员可以根据客户的要求,灵活组成所需的套菜。
9、支持多样的促销方法
每个酒楼为了吸引顾客,实现多种促销方式,而三诚餐饮管理系统支持的促销方式有如下几种:(1) 菜品特价,可以到特定的某段时期内的星期几的某些时段内实行特价;例如:每周一到周四早上7:00到10:00,晚上20:00到23:30实行特价。(2) ,可以发放吸引顾客,顾客只需持来消费,所点菜品将按照对外宣传的优惠价消费;(3) 会员特价;(4) 菜品赠送,即消费菜品达一定数量后再赠送其它菜品;(5) 整场折扣方案促销,酒楼可以根据自身情况,设置某一折扣方案,全场执行。
10、灵活的临时菜管理
服务员经常碰到顾客所点的菜在菜谱上不存在,那么为了满足顾客需要,临时增加是必不可少的。三诚餐饮管理系统在设置临时菜时,可以根据其原料配置自动组成临时菜,这就不用维护员在后台再补充其原料配置。
11、多样结账方式
三诚餐饮系统的结账方式除了现金、充值卡、挂账是由系统指定外,其它结账方式都可由操作用户自己设置。
12、可适用于多种业态并存的综合营业模式
对于酒楼来说,可能不单只进行酒楼营业模式,有可能还存在快餐部、外卖部等。三诚餐饮系统就可以同时适用这种多业态的综合管理模式,只需用户在操作PC上进行相应设置就可以。避免客户为适用多种业态而订多套软件,而且各软件间不能实现无缝连接的尴尬局面

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