英文名称：Vitamin B5
中文名称：维生素B5
化学名称：泛酸钙
化学分子式：C18H32CaN2O10
特性： 右旋和左旋泛酸的钙盐的混合物。白色粉末，无臭，带苦味。略有吸潮性。空气中稳定。其溶液对石蕊试验呈中性或碱性。无旋光性。极易溶于水，溶于甘油，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
用途：营养增补剂
质量标准：FCC，USP24
| 项目: 标准: |
| 性状 类白色粉末 |
| 鉴别 呈正反应 |
| 泛酸钙含量 97.0~103.0% |
| 干燥失重 ≤5.0% |
| 重金属 ≤0.002% |
| 比旋光度 +24°-+28.5° |
| 按干燥品计算含钙总量 8.2%-8.6% |
| 按干燥品计算含氮含量 5.7%-6.0% |
