惠州食堂承包、食堂托管、食堂管理服务

惠州食堂承包、食堂托管、食堂管理服务
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产  地:
广东东莞
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鸿迅膳食管理服务有限公司广州分理处

联系人:张晚

电话:86-020-36660246

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经营模式:服务型

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商品介绍

惠州食堂承包、食堂托管、食堂管理服务

我们努力做出以下工作  
1、 维持供餐作业稳定性:
98年我公司正式推行厨房7S,严格按照7S制度作业,确保每位客户享有符合标准的服务
品质及内容。
2、 企业饭堂保持菜色品质一致性。 
专业厨师根据营养的均衡性开出菜单,每周开出客户需求之菜式,确保膳食品质和客户要
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3、工厂饭堂承包解决异堂问题即时性
我公司每个现场均有客服主管,负责解决企业各种膳食需求及突发问题。 
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聘用具有厨师、厨工、服务员之资格,经过专业培训及过关考核合格人员并具备有效健
康证驻厂服务。 
4、 注意环境卫生安生性
定期举行7S点检比赛,督促员工随时做好卫生工作,提供整洁、明亮之用餐环境。
5、 注意环境卫生安生性
定期举行7S点检比赛,督促员工随时做好卫生工作,提供整洁、明亮之用餐环境
6、 饭堂消防安全保障性
公司厨务部定期安排人员去企业饭堂承包现场进行检测,及时解决和定期对厨务人员消防安
全培训
7、 食物采购来源保障安全、健康、环保性
采购部对每个现场主要送货商都要求具营养执照、卫生???。例:米类、肉类、油类、并
油类要有食用油质检测报告,肉类要有动物产品检疫合格证明,严格把好食品卫生关。

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