发酵消泡剂在食用菌发酵过程中的应用四海食用菌发酵消泡剂

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产品价格:¥18/千克
库存数量:
999999千克
产  地:
湖北枣阳
产品规格:
25KG/桶
产品包装:
25KG/200KG
发货地点:
湖北枣阳
付款方式:
网上支付
运费说明:
卖家承担
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湖北新四海化工股份有限公司

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所在地区: 湖北-襄樊-枣阳-南城王家湾社区居委会五组3幢

资质认证:
公司实名认证

商品介绍

  • 成份类别:聚醚类
  • 功能:高效发酵消泡剂
  • 型号:SH-237
  • 品牌:四海
  • PH值使用范围:7-9
  • 产品等级:食品级
  • 有效物质含量:---
  • 外观:无色或微黄色液体
  • 含量:---
  • 参考用量:0.1%-0.3%

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  食用菌是微生物中潜力的种类之一,兼备药用和食用双重功效的高等真菌。由于食用菌子人工栽培时间长,技术复杂,受原料和季节限制,故食用菌液体发酵技术营运而生。食用菌深层发酵又称液体发酵或液体培养,在既定的生化反应发生器中加入培养基并通入无菌空气,同时加以搅拌或震荡,控制外界条件适宜,使菌体在液体深处繁殖发育,获得大量菌丝体和代谢产物。

食用菌发酵设施装备一般采用食用菌发酵罐,结合生物发酵原理,给食用菌菌丝提供一个的酸碱度、温度、营养、供氧量,促使菌丝快速生产,迅速扩繁。食用菌发酵的优点主要有生长周期短,产量高,纯度高,流动快,易分散,发菌点多,萌发快,能有效地减少菌体污染。缺点是食用菌在发酵过程中易产生大量泡沫,影响发酵周期,降低产量,增加生产成本。

泡沫的消除和控制一般采用化学消泡剂或机械方法。其中应用最广泛的是化学消泡剂,具有成本低,操作简单,耗能少的特点。通过检测培养基中蛋白质含量,发现蛋白质含量过高易导致发酵过程中产生大量的泡沫。通过实验对比,综合考虑消泡剂的消泡能力及对菌体产量的影响,选择聚醚改性硅食用菌发酵消泡剂,消泡抑泡效果,对菌体无影响,提高菌种产量。

烟台恒鑫化工科技有限公司是一家专业消泡剂生产厂家,消泡剂种类全,十年品质保证,如有机硅消泡剂、发酵消泡剂、聚醚消泡剂、污水处理消泡剂、金属清洗消泡剂、油田钻井消泡剂、粉体消泡剂、水泥砂浆消泡剂等 ,可满足不同行业对消泡的要求。详情咨 ,队碌纾 谢谢!


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