英文名称：Vitamin B2
中文名称：维生素B2
化学名称：核黄素
化学分子式：C17H20N4O6
特性：橙黄色结晶性粉末；微臭，味微苦，遇光线易破坏（尤其水溶液）。遇碱或加热时，也易分解，遇还原剂引起变质而退色，故应遮光，密封保存。
用途：维生素B2是生物体内某些氧化还原酶类辅基的重要组成成分，可参与氧化过程中氢的传递作用。
质量标准： CP2000
| 项目: |
检测标准 |
| 性状 |
黄色或橙色结晶性粉末 |
| 鉴别 |
应符合规定 |
| 比旋度 |
-115°--135° |
| 干燥失重 |
≤1.5% |
| 炽灼残渣 |
≤0.1% |
| 感光黄素 |
与标准液BY6 比较不得更深 |
| 光吸收度 |
A373nm/A267nm=0.31-0.33 |
| |
A444nm/A267nm=0.36-0.39 |
| 含量 |
98.0%-101.0% |
功用：1.有助于提高性生活质量
2.治疗偏头痛
3.促进发育和细胞的再生；
4. 促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；
5. 帮助消除口腔内、唇、舌的炎症；
6. 增进视力，减轻眼睛的疲劳；
7.和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
缺乏维生素Ｂ２时常见的表现有：（１）口角炎：口角乳（
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