明泽酥是驰名的山东特产，是糖酥煎饼中的精华，是山东济南鲁特食品有限公司的技术人员经上百次的试验研制而成。它取小米、荞麦、绿豆为主料，加以板栗、核桃、芝麻等辅料形成了三大系列产品。其外形精巧，口味酥脆香甜，极具浓郁的地方特色。精装明泽酥不仅是旅游、休闲的最佳食品，而且还是宾馆、酒店的宴会专用。精美的包装内有格式内容丰富、吉祥如意的文化谜语、签语等，它们集幸运、祝福、幽默于一体，烘托了宴席气氛，达到了食与乐的目的，深受广大朋友们的欢迎。同时，也给娱乐宾馆、酒店带来了隆隆春意极无限商机